對(duì)于剛收獲的新鮮葫蘆籽，去除外皮可以采用以下方法：

1、手工去皮：如果葫蘆籽的數(shù)量較少，可以選擇手工去皮。使用刀具輕輕刮去葫蘆籽的外皮，注意保持力度均勻，避免損傷葫蘆籽本身。

2、機(jī)械去皮：如果葫蘆籽的數(shù)量較多，可以使用葫蘆籽去皮機(jī)進(jìn)行自動(dòng)化操作。這種機(jī)器能夠高效、快速地去除葫蘆籽的外皮，節(jié)省大量人力。在使用機(jī)械去皮時(shí)，要確保機(jī)器操作正確，避免對(duì)葫蘆籽造成損傷。

無論采用哪種方法，去皮后的葫蘆籽都需要進(jìn)行清洗和晾曬，以去除殘留的外皮和雜質(zhì)，并保持其干燥狀態(tài)。這樣處理后的葫蘆籽可以更好地保存和使用。

具體的去皮方法可能因葫蘆籽的品種、大小、濕度等因素而有所不同。因此，在實(shí)際操作中，建議根據(jù)具體情況選擇合適的去皮方法，并遵循相關(guān)的操作指南和注意事項(xiàng)。